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山楂烘干工艺一旭升空气能一机烘万“物”

文章出处:公司动态责任编辑:东莞市旭升节能科技有限公司 发表时间:2023-05-24

山楂烘干工艺一旭升空气能一机烘万“物”

山楂是我国常见的食品,山楂保质期并不长,如果加工制成山楂干可以成为一种常见的中药食品,可泡水,可入药,其药用价值非常高。山楂干性温,富含维生素C,味酸,能开胃消食,调节积滞,通便利尿,生津止咳,降压调脂.山楂干的利用价值也是非常高的。

空气能热泵烘干机是最新一代环保节能产品,机组根据卡诺循环和空气能热泵原理,用电能驱动系统运转,利用高温冷媒工质循环做功,通过热交换器收集空气能量后输出高温热风;即1份电能输入,可获得4份热量用于产品烘干。高效节能且机组系统工作无污染零排放,符合环保环境标准。

山楂的盛产地在中国的河北,山东,山西,所以烘干机组深受用户的喜爱。此设备已投入使用,烘干出来颜色非常飘亮,回报率快。旭升空气能是人们的好帮手。

山楂干的制作工艺:

1.清洗前:将小的山楂挑选出来,然后用盐水浸泡20分钟去除杂质和小虫,再用清水洗净。

2.首先将山楂洗净切片,厚度约2CM,最好采用切片机完成,这样可以有效的保证山楂片厚度均匀,在烘干的过程中也能够受热均匀,利于循环除湿。切片加工:用去核切片机加工,可以制成均匀的山楂片,期间的加工注意防止山楂的氧化,避免造成颜色发黑。

3.调口感:开水冲烫,杀青。

4.烘干过程:调整温度55-65°C首先将山楂洗净切片,厚度约2CM,最好采用切片机完成,这样可以有效的保证山楂片厚度均匀,在烘干的过程中也能够受热均匀,利于循环除湿,湿度百分之35,烘干10小时,期间加大排风量,热风均匀循环流通,含水量低于百分之12时候,自然降温,回软,然后在包装。

注意:山楂含丰富的黄酮类物质,为保持药用价值,烘干机温度调整不易过高,湿度调整不高于百分之50,随着水分的蒸发,加大排风,去除山楂干表面的水分。

山楂片的价格并不高,但需求量高,所以在加工上需要节约成本,增加加工的效率,同时随着国家对环保要求,山楂片加工厂商利用热泵山楂片烘干机,提升品质,增加生产效率,节约人力成本,零污染,真的一举两得。

传统烘干:

1、烘干温度过高。传统的烘干技术,烘干温度不易控制。

2、烘干时间过长。传统的烘干技术,每加工1吨山楂时间长,有时候因烘干效果不好要返工,则所需时间更长。

3、能耗量大。传统的烘干技术,热效率均较低,约为30%-60%,在烘干过程中,燥蒸发水分的热量约占36%左右,废气损失约占58%左右,干物料带走热量及干燥器热损失分别占2%,热效率仅为40%。

空气能烘干优势:

1.空气能烘干节能环保:同燃油、煤、气相比,可以节省75%左右的运行费用,运行过程中不会产生任何燃烧物以及一氧化碳排放。

2.应用范围广:旭升空气能烘干机组还可以广泛应用于药材,根茎内,掩制品,果蔬内等等烘干,一机多用。

3.安装方便:安装拆卸灵活方便,不受空间限制,室内室外均可自由选择;无须人看管,只要设置一个时间段,到了时间就可以收物料,非常方便。

4.智能控制:智能化程度高,运行全程采用自控恒温装置,可以24小时连续干燥作业;有7-12个阶段控制温度,速度可调、自动控制,烘干出的山楂含水量均匀,香气清新,色泽好,口感鲜爽。

5.安全可靠:运行过程安全放心使用,整个运行系统无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)不存在易燃、易炸、中毒等现象,是一种安全可靠节能低碳的烘干系统。

6.经久耐用:采用知名品牌的零配件,空气能烘干机组使用寿命长达10-15年。

旭升烘干机组可以带远程监控,随时随地都可以看到设备运行的状况,并且无需专人看管,操作简单,经久耐用,寿命特长,节能环保,选择旭升空气能烘干设备让你省时省力更省钱。

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